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カクテルの楽しみ方の基本〜世界各国のおすすめ銘柄を紹介

Since Dec.15 2012

イエロー・パロットTime for Drinking


イエロー・パロット

イエロー・パロット

YELLOW PARROT






【別名】       -

【材料】       - アプリコット・ブランデー
           - アブサン
           - シャルトリューズ(イエロー)

【アルコール度数】  37°

【グラス】      カクテル・グラス

【テイスト】     複雑かつリッチなフレーバー

【シチュエーション】 食後、デザート、カクテルタイム、ナイトキャップ




イエロー・パロットの特徴と作り方

 イエロー・パロットはアプリコット・ブランデーをベースにアブサンとシャルトリューズ(イエロー)ををアレンジしたカクテルで、ハーブとアプリコットの複雑かつ豊かなフレーバーが人気です。

 アプリコット・ブランデーにアブサンとシャルトリューズのハーブのフレーバーをアレンジすることにより、まろやかで優しいテイストを、リッチで複雑な香りに仕上げます。

 イエロー・パロットは全体的にまったりとしたテイストに仕上がっていますので、食後やデザート、カクテルタイム、ナイトキャップなどのシチュエーションにおすすめのカクテルです。

 イエロー・パロットは飲みやすい口当たりのわりにアルコール度数がかなり高めになっていますので、飲み過ぎてしまわないように自分のペースを守って飲むように注意してください。



【レシピ & 材料】

アプリコット・ブランデー --------------------- 1/3
アブサン ---------------------------------------- 1/3
シャルトリューズ(イエロー)----------------- 1/3


【作り方】

@ 上記の材料をシェーカーに入れ、よくシェイクしたら、カクテル・グラスに注いで出来上がりです。






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