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カクテルの楽しみ方の基本～世界各国のおすすめ銘柄を紹介

Since Dec.15 2012

アメリカーノTime for Drinking


アメリカーノ

アメリカーノ

AMERICANO






【別名】　　　　　　　-

【材料】　　　　　　　-　スイート・ベルモット
　　　　　　　　　　　-　カンパリ
　　　　　　　　　　　-　ソーダ水
　　　　　　　　　　　-　レモンピール

【アルコール度数】　　８°

【グラス】　　　　　　ロック・グラス、ゴブレット・グラス

【テイスト】　　　　　爽やかビターテイスト

【シチュエーション】　食前、食後、デザート、カクテルタイム



アメリカーノの特徴と作り方

　アメリカーノはスイート・ベルモットをベースにカンパリとソーダ水、レモンピールをアレンジしたカクテルで、甘く爽やかな香りにほろ苦さが絶妙にマッチしたテイストが人気です。

　スイート・ベルモットにカンパリを加えることにより、スイートで華やかな香りにほろ苦い渋味を加え、ソーダ水をアレンジすることによりサッパリとした飲み口に仕上げます。
　最後に、レモンピールを搾ることにより、全体をすっきりとまとめています。

　アメリカーノは全体的にさっぱりとしたテイストの仕上がりになっていますので、比較的どんな食事ともよく合い、食前や食後、デザート、カクテルタイムなどのシチュエーションにおすすめのカクテルです。



【レシピ & 材料】

スイート・ベルモット -------------------------- 30 ml
カンパリ ----------------------------------------- 30 ml
ソーダ水 ----------------------------------------- 適量
レモンピール ------------------------------------ 1 片


【作り方】

① まず最初に、グラスに氷を入れます。

② 次に、スイート・ベルモットとカンパリを入れたら、ソーダ水を満たして、軽くステアします。

③ 最後に、レモンピールを搾って出来上がりです。





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