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カクテルの楽しみ方の基本〜世界各国のおすすめ銘柄を紹介

Since Dec.15 2012

レッド・アイTime for Drinking


レッド・アイ

レッド・アイ

RED EYE






【別名】       -

【材料】       - ビール
           - トマト・ジュース

【アルコール度数】  2°

【グラス】      ゴブレット・グラス

【テイスト】     まろやか+さっぱり

【シチュエーション】 食前、食後、デザート、カクテルタイム




レッド・アイの特徴と作り方

 レッド・アイはビールをベースにトマト・ジュースをアレンジしたカクテルで、さっぱりとしたテイストが人気です。

 ビールにトマト・ジュースをアレンジすることにより、ビールのほろ苦いテイストを引き立てながら、濃厚でいてサッパリとしたテイストに仕上げています。

 レッド・アイは全体的にさっぱりとしたテイストに仕上がっていますので、どんな食事とも比較的よく合い、食前や食後、デザート、カクテルタイムなどのシチュエーションにおすすめのカクテルです。



【レシピ & 材料】

ビール ------------------------------------------ 1/2
トマト・ジュース ------------------------------ 1/2


【作り方】

@ まず最初にグラスにトマト・ジュースを注ぐ、ビールを満たしたら、軽くステアして出来上がりです。






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