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カクテルの楽しみ方の基本〜世界各国のおすすめ銘柄を紹介

Since Dec.15 2012

ビアー・サンガリーTime for Drinking


ビアー・サンガリー

ビアー・サンガリー

BEER SANGAREE






【別名】       -

【材料】       - 黒ビール
           - ガムシロップ
           - ナツメグ

【アルコール度数】  5°

【グラス】      ゴブレット・グラス

【テイスト】     どっしりボディ+芳醇な香り

【シチュエーション】 食前、食後、デザート、カクテルタイム、ナイトキャップ




ビアー・サンガリーの特徴と作り方

 ビアー・サンガリーは黒ビール(やスタウト・ビール)をベースにガムシロップとナツメグをアレンジしたカクテルで、まろやかな口当たりとどっしりとした飲み応えが人気です。

 黒ビール(やスタウト・ビール)にガムシロップをアレンジすることにより、芳醇な風味はそのままにまろやかな口当たりにし、どっしりとした飲み応えに仕上げています。
 ナツメグを振りかけることにより、爽やかな香りを加え、飲みやすく仕上げます。

 ビアー・サンガリーは全体的にさっぱりとしたテイストに仕上がっていますので、どんな食事やシチュエーションにも比較的よく合うカクテルです。



【レシピ & 材料】

黒ビール(スタウト)-------------------------- 1 glass
ガムシロップ ----------------------------------- 2 tsp (10 ml)
ナツメグ ---------------------------------------- 適量


【作り方】

@ まず最初に、グラスにビールを注ぎ、ガムシロを加えたら、軽くステアします。

A 最後に、ナツメグを振りかけて出来上がりです。






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