ワイン・クーラー
ワイン・クーラー
WINE COOLER
【別名】 -
【材料】 - ロゼ・ワイン
- オレンジ・ジュース
- オレンジ・キュラソー
- グレナデン・シロップ
- オレンジ
- レッド・チェリー
【アルコール度数】 11°
【グラス】 ゴブレット・グラス
【テイスト】 爽やかフルーティー
【シチュエーション】 食前、食後、デザート、カクテルタイム、ナイトキャップ
ワイン・クーラーの特徴と作り方
ワイン・クーラーはロゼ・ワインをベースにオレンジ・ジュースとオレンジ・キュラソー、グレナデン・シロップ、オレンジ、レッド・チェリーをアレンジしたカクテルで、フルーティーで爽やかなテイストが人気です。
ロゼ・ワインにオレンジ・ジュースをアレンジすることによりジューシーで爽やかなテイストのベースを作ります。更に、オレンジ・キュラソー、グレナデン・シロップを加えることによりフルーティーで爽やかな口当たりに仕上げます。
ワイン・クーラーは全体的にすっきりとしたテイストに仕上がっていますので、どんな食事やシチュエーションにも比較的よく合うカクテルです。
【レシピ & 材料】
ロゼ・ワイン ---------------------------------- 90 ml
オレンジ・ジュース --------------------------- 30 ml
オレンジ・キュラソー ------------------------- 10 ml
グレナデン・シロップ ------------------------- 1 tsp (5 ml)
オレンジ --------------------------------------- 1 片
レッド・チェリー ------------------------------ 1 個
【作り方】
@ まず最初に、お気に入りのロゼワインをグラスに注ぎます。
A 次に、オレンジ・ジュース → オレンジ・キュラソー → グレナデン・シロップの順で注ぎ、よくステアします。
B クラッシュドアイスを入れたら、最後に、オレンジやチェリーなどのフルーツを飾って出来上がりです。
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