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カクテルの楽しみ方の基本〜世界各国のおすすめ銘柄を紹介

Since Dec.15 2012

ワイン・クーラーTime for Drinking


ワイン・クーラー

ワイン・クーラー

WINE COOLER






【別名】       -

【材料】       - ロゼ・ワイン
           - オレンジ・ジュース
           - オレンジ・キュラソー
           - グレナデン・シロップ
           - オレンジ
           - レッド・チェリー

【アルコール度数】  11°

【グラス】      ゴブレット・グラス

【テイスト】     爽やかフルーティー

【シチュエーション】 食前、食後、デザート、カクテルタイム、ナイトキャップ




ワイン・クーラーの特徴と作り方

 ワイン・クーラーはロゼ・ワインをベースにオレンジ・ジュースとオレンジ・キュラソー、グレナデン・シロップ、オレンジ、レッド・チェリーをアレンジしたカクテルで、フルーティーで爽やかなテイストが人気です。

 ロゼ・ワインにオレンジ・ジュースをアレンジすることによりジューシーで爽やかなテイストのベースを作ります。更に、オレンジ・キュラソー、グレナデン・シロップを加えることによりフルーティーで爽やかな口当たりに仕上げます。

 ワイン・クーラーは全体的にすっきりとしたテイストに仕上がっていますので、どんな食事やシチュエーションにも比較的よく合うカクテルです。



【レシピ & 材料】

ロゼ・ワイン ---------------------------------- 90 ml
オレンジ・ジュース --------------------------- 30 ml
オレンジ・キュラソー ------------------------- 10 ml
グレナデン・シロップ ------------------------- 1 tsp (5 ml)
オレンジ --------------------------------------- 1 片
レッド・チェリー ------------------------------ 1 個


【作り方】

@ まず最初に、お気に入りのロゼワインをグラスに注ぎます。

A 次に、オレンジ・ジュース → オレンジ・キュラソー → グレナデン・シロップの順で注ぎ、よくステアします。

B クラッシュドアイスを入れたら、最後に、オレンジやチェリーなどのフルーツを飾って出来上がりです。






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