ミモザ
ミモザ
MIMOSA
【別名】 シャンパン・ア・ロランジュ、バックス・フィズ
【材料】 - スパークリング・ワイン
- オレンジ・ジュース
【アルコール度数】 6°
【グラス】 シャンパン・グラス
【テイスト】 さっぱり爽やか
【シチュエーション】 食前、食後、デザート、カクテルタイム、ナイトキャップ
ミモザの特徴と作り方
ミモザはスパークリング・ワインをベースにオレンジ・ジュースをアレンジしたカクテルで、繊細で上品なテイストが人気です。
スパークリング・ワインにオレンジ・ジュースをアレンジすることで、華やかな風味を引き立てると共に、サッパリとした爽やかなテイストに仕上げています。
ミモザは全体的にさっぱりとしたテイストに仕上がっていますので、どんな食事やシチュエーションにも比較的よく合うカクテルです。
【レシピ & 材料】
スパークリング・ワイン --------------------- 1/2
オレンジ・ジュース -------------------------- 1/2
【作り方】
@ まず最初に、グラスにオレンジ・ジュースを入れ、お気に入りのスパークリング・ワインを注げば出来上がりです。
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