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カクテルの楽しみ方の基本〜世界各国のおすすめ銘柄を紹介

Since Dec.15 2012

ブルー・シャンパンTime for Drinking


ブルー・シャンパン

ブルー・シャンパン

BLUE CHAMPAGNE






【別名】       -

【材料】       - スパークリング・ワイン
           - ブルー・キュラソー
           - オレンジ

【アルコール度数】  12°

【グラス】      シャンパン・グラス

【テイスト】     すっきり爽やかテイスト

【シチュエーション】 食前、デザート、カクテルタイム




ブルー・シャンパンの特徴と作り方

 ブルー・シャンパンはスパークリング・ワインをベースにブルー・キュラソーとオレンジをアレンジしたカクテルで、上品なフレーバーとすっきりとしたテイストが人気です。

 スパークリング・ワインにブルー・キュラソーをアレンジすることで、上品なフレーバーを引き立てながらも、サッパリと爽やかなテイストに仕上げています。また、添えたオレンジがフレッシュなアクセントとして効いています。

 ブルー・シャンパンは全体的にさっぱりとしたドライテイストに仕上がっていますので、食前やカクテルタイム、デザートなどのシチュエーションにおすすめのカクテルです。



【レシピ & 材料】

スパークリング・ワイン -------------------- 120 ml
ブルー・キュラソー ------------------------- 1 tsp (5 ml)
オレンジ ------------------------------------- 1 片


【作り方】

@ まず最初に、シャンパン・グラスにブルー・キュラソーを注ぎ、スパークリング・ワインを満たしたら、軽くステアします。

A 最後に、カットしたオレンジを添えて出来上がりです。






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