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カクテルの楽しみ方の基本～世界各国のおすすめ銘柄を紹介

Since Dec.15 2012

シェリー・ツイストTime for Drinking


シェリー・ツイスト

シェリー・ツイスト

SHERRY　TWIST






【別名】　　　　　　　-

【材料】　　　　　　　-　ドライ・シェリー
　　　　　　　　　　　-　オレンジ・ジュース
　　　　　　　　　　　-　ウイスキー
　　　　　　　　　　　-　ホワイト・キュラソー

【アルコール度数】　　14°

【グラス】　　　　　　カクテル・グラス

【テイスト】　　　　　爽やかテイスト

【シチュエーション】　食前、食後、カクテルタイム、デザート、ナイトキャップ



シェリー・ツイストの特徴と作り方

　シェリー・ツイストはドライ・シェリーをベースに、オレンジ・ジュースとホワイト・キュラソー、ウイスキーをアレンジしたカクテルで、ソフトで爽やかなテイストながら深みのある味わいが人気です。

　ドライ・シェリーにオレンジ・ジュースをアレンジする事により柑橘系でサッパリとしたテイストのベースを作り、ウイスキーを加える事により風味に深みと重厚さを与えてくれます。最後に、ホワイト・キュラソーが全体をサッパリと爽やかにまとめています。

　シェリー・ツイストは全体的にさっぱりとしたテイストに仕上がっていますので、どんな食事やシチュエーションにも比較的よく合うカクテルです。特に、シーフードのサラダや料理とよく合います。



【レシピ & 材料】

ドライ・シェリー ---------------------------- 2/5
オレンジ・ジュース -------------------------- 2/5
ウイスキー ------------------------------------ 1/5
ホワイト・キュラソー ------------------------ 2 dash (2 ml)


【作り方】

① お気に入りのドライシェリーと上記の材料をシェーカーに入れ、よくシェイクしたら、カクテル・グラスに注いで出来上がりです。





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