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カクテルの楽しみ方の基本〜世界各国のおすすめ銘柄を紹介

Since Dec.15 2012

シャンパン・ブルースTime for Drinking


シャンパン・ブルース

シャンパン・ブルース

CHAMPAGNE BLUES






【別名】       シャンペン・ブルース、シャンパン・ブルーズ

【材料】       - シャンパン or スパークリング・ワイン
           - ブルーキュラソー

【アルコール度数】  13°

【グラス】      シャンパン・グラス

【テイスト】     爽やか上品テイスト

【シチュエーション】 食前、食後、カクテルタイム、デザート、ナイトキャップ




シャンパン・ブルーズの特徴と作り方

 シャンパン・ブルーズはシャンパンをベースに、ブルー・キュラソーをアレンジしたカクテルで、品のある爽やかなテイストが人気です。

 シャンパンにブルー・キュラソーを加える事により、上品かつ爽やかなオレンジ風味に仕上げています。また、見た目も品のある透明感のあるブルーに仕上がっています。

 シャンパン・ブルースは全体的にさっぱりと爽やかなテイストに仕上がっていますので、どんな料理やシチュエーションにも比較的よく合うカクテルです。



【レシピ & 材料】

シャンパン ----------------------------------- 120 ml
ブルー・キュラソー -------------------------- 15 ml


【作り方】

@ シャンパン・グラスにブルー・キュラソーを入れ、グラスを回して内側全体を濡らすようにします。

A 次に、シャンパンを適量まで満たして出来上がりです。






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