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カクテルの楽しみ方の基本～世界各国のおすすめ銘柄を紹介

Since Dec.15 2012

オペレーターTime for Drinking


オペレーター

オペレーター

OPERATOR






【別名】　　　　　　　オペレイター

【材料】　　　　　　　-　白ワイン
　　　　　　　　　　　-　レモン・ジュース
　　　　　　　　　　　-　ジンジャー・エール
　　　　　　　　　　　-　レモン

【アルコール度数】　　５°

【グラス】　　　　　　コリンズ・グラス

【テイスト】　　　　　爽やかでソフトなテイスト

【シチュエーション】　食前、食後、カクテルタイム、デザート



オペレーターの特徴と作り方

　オペレーターは白ワインをベースにレモン・ジュースとジンジャー・エール、レモンをアレンジしたカクテルで、ソフトドリンクのような優しいさっぱりとした口当たりが人気です。

　白ワインにレモン・ジュースをアレンジすることによりすっきりとしたテイストのベースを作り、ジンジャー・エールを加える事によりサッパリとした爽やかなのど越しのテイストに仕上げています。
　また、飾ったレモンを搾って飲むことにより、好みのテイストに調整しながら楽しむ事が出来ます。

　オペレーターは全体的にさっぱりとしたテイストの仕上がりになっていますので、食前や食後、デザート、カクテルタイムなどのシチュエーションにおすすめのカクテルです。



【レシピ & 材料】

白ワイン ------------------------------------ 90 ml
レモン・ジュース -------------------------- 1 tsp (5 ml)
ジンジャー・エール ------------------------ 適量
レモン -------------------------------------- 1 片


【作り方】

① まず最初に、コリンズ・グラスに氷を入れたら、お気に入りの白ワインと上記の材料を注いでステアします。

② 最後にレモンとストローを添えて、出来上がりです。





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