ビラ・フォンタナTime for Drinking
ビラ・フォンタナの基本情報
ビラ・フォンタナ
VILLA FONTANA
【別名】 ビジャ・フォンタナ、ヴィラ・フォンタナ、ヴィジャ・フォンタナ
【材料】 - テキーラ
- アプリコット・ブランデー
- オレンジ・ジュース
- レモン・ジュース
- シュガー
【アルコール度数】 29°
【グラス】 カクテル・グラス
【テイスト】 フルーティー・フレーバー
【シチュエーション】 食前、食後、カクテルタイム、デザート、ナイトキャップ
VILLA FONTANA
【別名】 ビジャ・フォンタナ、ヴィラ・フォンタナ、ヴィジャ・フォンタナ
【材料】 - テキーラ
- アプリコット・ブランデー
- オレンジ・ジュース
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【アルコール度数】 29°
【グラス】 カクテル・グラス
【テイスト】 フルーティー・フレーバー
【シチュエーション】 食前、食後、カクテルタイム、デザート、ナイトキャップ
ビラ・フォンタナの特徴と作り方
ビラ・フォンタナはテキーラをベースにアプリコット・ブランデーとオレンジ・ジュース、レモン・ジュース、シュガーをアレンジしたカクテルで、フルーティーなフレーバーと爽やかなテイストが人気です。
テキーラにアプリコット・ブランデーをアレンジすることにより優しい甘さのベースを作り、オレンジ・ジュースとレモン・ジュースを加える事で柑橘系のすっきりとしたテイストに仕上げています。最後にシュガーを加えることにより、ほどよい甘さの飲みやすい口当たりになっています。
ビラ・フォンタナは全体的にさっぱりとしたテイストに仕上がっていますので、どんな食事やシチュエーションにも比較的よく合うカクテルです。
ビラ・フォンタナは飲みやすい口当たりのわりにアルコール度数は高めになっていますので、飲み過ぎてしまわないように自分のペースを守って飲むように注意してください。
【レシピ & 材料】
テキーラ ----------------------------------- 3/5
アプリコット・ブランデー ---------------- 2/5
オレンジ・ジュース ----------------------- 1 dash (1 ml)
レモン・ジュース ------------------------- 1 dash (1 ml)
シュガー ----------------------------------- 1/4 tsp (1.25 ml)
【作り方】
① お気に入りのテキーラと上記の材料をシェーカーに入れ、よくシェイクしたら、カクテル・グラスに注いで出来上がりです。
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テキーラにアプリコット・ブランデーをアレンジすることにより優しい甘さのベースを作り、オレンジ・ジュースとレモン・ジュースを加える事で柑橘系のすっきりとしたテイストに仕上げています。最後にシュガーを加えることにより、ほどよい甘さの飲みやすい口当たりになっています。
ビラ・フォンタナは全体的にさっぱりとしたテイストに仕上がっていますので、どんな食事やシチュエーションにも比較的よく合うカクテルです。
ビラ・フォンタナは飲みやすい口当たりのわりにアルコール度数は高めになっていますので、飲み過ぎてしまわないように自分のペースを守って飲むように注意してください。
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アプリコット・ブランデー ---------------- 2/5
オレンジ・ジュース ----------------------- 1 dash (1 ml)
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ビラ・フォンタナのおすすめ購入先
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