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カクテルの楽しみ方の基本～世界各国のおすすめ銘柄を紹介

Since Dec.15 2012

ビバ・ビラTime for Drinking


ビバ・ビラの基本情報

ビバ・ビラ

VIVA VILLA






【別名】　　　　　　　ビバ・ビジャ、ヴィヴァ・ヴィラ、ヴィヴァ・ヴィジャ

【材料】　　　　　　　-　テキーラ
　　　　　　　　　　　-　レモン・ジュース
　　　　　　　　　　　-　シュガー
　　　　　　　　　　　-　ソルト（スノースタイル用）

【アルコール度数】　　9°

【グラス】　　　　　　ロック・グラス

【テイスト】　　　　　すっきり爽やかテイスト

【シチュエーション】　食前、食後、カクテルタイム、デザート、ナイトキャップ



ビバ・ビラの特徴と作り方

　ビバ・ビラはテキーラをベースにレモン・ジュースとシュガー、ソルトをアレンジしたカクテルで、さっぱりとした爽やかなテイストが人気です。

　テキーラにレモン・ジュースをアレンジすることによりすっきりとしたテイストのベースを作り、更にシュガーを加えることにより爽やかなテイストに仕上げます。
　飲む際にはスノースタイルにした塩がほど良く混ざり、味わいに深みを与えてくれます。

　ビバ・ビラは全体的にさっぱりとしたテイストに仕上がっていますので、どんな食事やシチュエーションにも比較的よく合うカクテルです。



【レシピ & 材料】

テキーラ ----------------------------------- 30 ml
レモン・ジュース ------------------------- 45 ml
シュガー ----------------------------------- 2 tsp (10 ml)
ソルト ------------------------------------- 適量


【作り方】

① まず最初に、お気に入りのテキーラと上記の材料をシェーカーに入れ、よくシェイクします。

② 次に、グラスの縁をレモンジュースなどで濡らし、塩を付けてスノースタイルにしたら、氷を入れます。

③ 最後に、シェイクしたカクテルをグラスに注いで出来上がりです。





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