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カクテルの楽しみ方の基本〜世界各国のおすすめ銘柄を紹介

Since Dec.15 2012

テキーラ・サンストロークTime for Drinking


テキーラ・サンストロークの基本情報

テキーラ・サンストローク

TEQUILA SUNSTROKE






【別名】       -

【材料】       - テキーラ
           - グレープフルーツ・ジュース
           - ホワイト・キュラソー
           - レモン
           - グリーン・チェリー

【アルコール度数】  9°

【グラス】      ロック・グラス

【テイスト】     さっぱり爽やかテイスト

【シチュエーション】 食前、食後、カクテルタイム、デザート




テキーラ・サンストロークの特徴と作り方

 テキーラ・サンストロークはテキーラをベースにグレープフルーツ・ジュースとホワイト・キュラソー、レモン、グリーン・チェリーをアレンジしたカクテルで、さっぱりとした爽やかな口当たりが人気です。

 テキーラにグレープフルーツ・ジュースを加える事により柑橘系のさっぱりとしたフレーバーとほどよい酸味と苦味のテイストのベースを作り、ホワイト・キュラソーが全体をほどよい甘さの爽やかなテイストに仕上げます。

 テキーラ・サンストロークは全体的にさっぱりとしたテイストに仕上がっていますので、食前や食後、カクテルタイム、デザートなどのシチュエーションにおすすめのカクテルです。

 カクテルの名前のサンストロークは「日射病」という意味で、真夏のからっと晴れた日のような爽やかなテイストのこのカクテルにぴったりの名前です。



【レシピ & 材料】

テキーラ ------------------------------------ 30 ml
グレープフルーツ・ジュース -------------- 60 ml
ホワイト・キュラソー --------------------- 1 tsp (5 ml)
レモン -------------------------------------- 1 片
グリーン・チェリー ------------------------ 1 個


【作り方】

@ まず最初に、ロック・グラスに氷を入れます。

A 次に、お気に入りのテキーラと上記の材料を注ぎ、よくステアします。

B 最後に、カットしたレモンとグリーン・チェリーを飾って出来上がりです。






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