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カクテルの楽しみ方の基本～世界各国のおすすめ銘柄を紹介

Since Dec.15 2012

シルク・ストッキングスTime for Drinking


シルク・ストッキングスの基本情報

シルク・ストッキングス

SILK STOCKINGS






【別名】　　　　　　　-

【材料】　　　　　　　-　テキーラ
　　　　　　　　　　　-　クレーム・ド・カカオ
　　　　　　　　　　　-　生クリーム
　　　　　　　　　　　-　グレナデン・シロップ
　　　　　　　　　　　-　レッド・チェリー


【アルコール度数】　　17°

【グラス】　　　　　　カクテル・グラス

【テイスト】　　　　　まろやかテイスティー

【シチュエーション】　カクテルタイム、デザート、ナイトキャップ



シルク・ストッキングスの特徴と作り方

　シルク・ストッキングスはテキーラをベースにクレーム・ド・カカオと生クリーム、グレナデン・シロップ、レッド・チェリーをアレンジしたカクテルで、まろやかな口当たりとテイスティーな味わいが人気になっています。

　テキーラにクレーム・ド・カカオを加える事により芳ばしい香りとまろやかなテイストのベースを作り、更に生クリームを加える事によりコクのある味わいとまろやかなテイストに仕上げます。また、最後にグレナデン・シロップを加える事により程良い酸味のさっぱりとした甘さに仕上げています。

　シルク・ストッキングスは全体的にまったりとしたテイストに仕上がっていますので、食後やデザート、カクテルタイム、ナイトキャップなどのシチュエーションにおすすめのカクテルです。



【レシピ & 材料】

テキーラ ------------------------------------ 1/2
クレーム・ド・カカオ ---------------------- 1/4
生クリーム ---------------------------------- 1/4
グレナデン・シロップ ---------------------- 1 tsp (5 ml)
レッド・チェリー --------------------------- 1 個


【作り方】

① お気に入りのテキーラと上記の材料をシェーカーに入れ、よくシェイクしたら、カクテル・グラスに注ぎます。

② 最後にレッド・チェリーを飾って出来上がりです。





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