エル・ドラードの基本情報
エル・ドラード
EL DORADO
【別名】 エル・ドラド
【材料】 - テキーラ
- レモン・ジュース
- ハニー
- オレンジ
【アルコール度数】 13°
【グラス】 ロック・グラス
【テイスト】 すっきり爽やか
【シチュエーション】 食前、食後、カクテルタイム、デザート、ナイトキャップ
エル・ドラードの特徴と作り方
エル・ドラードはテキーラをベースにレモン・ジュースとハチミツ、オレンジをアレンジしたカクテルで、ほどよい酸味と甘さのすっきり爽やかテイストが人気です。
テキーラにレモン・ジュースを加える事によりすっきりとしたテイストのベースを作り、ハチミツが自然の甘さの爽やかなテイストに仕上げています。カットしたオレンジを添える事によりフレッシュな柑橘系の風味を演出しています。
エル・ドラードは全体的にさっぱりとしたテイストに仕上がっていますので、どんな食事やシチュエーションにも比較的よく合うカクテルです。
【レシピ & 材料】
テキーラ ------------------------------------ 45 ml
レモン・ジュース -------------------------- 30 ml
ハニー (ハチミツ) -------------------------- 3 tsp (15 ml)
オレンジ ------------------------------------ 1 欠片
【作り方】
@ まず最初に、お気に入りのテキーラと上記の材料をシェーカーに入れ、よくシェイクします。
A 次に、ロック・グラスに氷を入れ、シェイクしたお酒を注ぎます。
B 最後に、オレンジを飾って出来上がりです。
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