カクテルの楽しみ方の基本〜世界各国のおすすめ銘柄を紹介

サンガリー・コンフォート

Sangaree Comfort





【別名】　　　　　　　サンガリー・カンフォート、サングレ・コンフォート

【材料】　　　　　　　バーボン・ウイスキー　/　サザンカンフォート　/　ピーチ・ブランデー
　　　　　　　　　　　/　レモン・ジュース　/　ソーダ　/　砂糖

【アルコール度】　　　20°

【グラス】　　　　　　タンブラー

【テイスト】　　　　　フルーティー

【シチュエーション】　食前酒、食後、デザート、カクテルアワー、ナイトキャップ

サンガリー・コンフォートはバーボン・ウイスキーをベースにサザンカンフォートやピーチブランデー、レモンジュースなどを加えたカクテルで、フルーティーな風味が人気です。

サンガリー・コンフォートは比較的どんなシチュエーションにもよく合いますが、やや甘めですので特にデザートやカクテルアワーにオススメしたいカクテルです。

カクテルの名前のサンガリーはスペイン語のsangreが語源で血を意味します。


【材料】

バーボン・ウイスキー ---------------------- 30 ml
サザンカンフォート ------------------------- 30 ml
ピーチ・ブランデー ------------------------- 10 ml
レモン・ジュース --------------------------- 10 ml
ソーダ --------------------------------------- 適量
砂糖 ----------------------------------------- 1/2 tsp (2~3 ml)


【作り方】

上記のソーダ水以外の材料をシェーカーなどに入れ、よくシェイクした後、ロックアイスを入れたグラスに注ぎます。

その後、ソーダを満たしてステアすれば出来上がりです。

お好みでオレンジやライムを添えるのもオススメです。




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