ペテルスブルグの基本情報
ペテルスブルグ
PETERSBURG
【別名】 ペテルスバーグ、ピータースブルグ、ピータースバーグ
【材料】 - ウォッカ
- レモン・ジュース
- クレーム・ド・ミント(グリーン)
【アルコール度数】 20°
【グラス】 カクテル・グラス
【テイスト】 すっきり爽やか
【シチュエーション】 食前、食後、デザート、カクテルタイム、ナイトキャップ
ペテルスブルグの特徴と作り方
ペテルスブルグはウォッカをベースにレモン・ジュースとクレーム・ド・ミントをアレンジしたカクテルで、すっきりとした爽やかなテイストが人気です。美しい鮮やかなエメラルド・グリーンの見た目も人気です。
ウォッカにクレーム・ド・ミントを加える事によりほどよい甘さとさっぱりとしたミントの爽やかなテイストのベースを作り、レモン・ジュースで全体をすっきりとまとめています。
ペテルスブルグは全体的にさっぱりとしたテイストに仕上がっていますので、どんな食事やシチュエーションにも比較的よく合うカクテルです。
ペテルスブルグは飲みやすい口当たりのわりにアルコール度数はやや高くなっていますので、飲み過ぎてしまわないように自分のペースを守って飲むように注意してください。
【レシピ & 材料】
ウォッカ-------------------------------------- 3/6
レモン・ジュース ---------------------------- 2/6
クレーム・ド・ミント ----------------------- 1/6
【作り方】
@ お気に入りのウォッカと上記の材料をシェーカーに入れ、よくシェイクしたら、カクテル・グラスに注いで出来上がりです。
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