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カクテルの楽しみ方の基本〜世界各国のおすすめ銘柄を紹介

Since Dec.15 2012

ブルー・メリディアンTime for Drinking


ブルー・メリディアンの基本情報

ブルー・メリディアン

BLUE MERIDIEN






【別名】       -

【材料】       - ウォッカ
           - ブルー・キュラソー
           - パイナップル・ジュース
           - ミントの葉
           - オレンジピール
           - 粉砂糖

【アルコール度数】  21°

【グラス】      カクテル・グラス

【テイスト】     爽やか & トロピカル

【シチュエーション】 食前、食後、デザート、カクテルタイム、ナイトキャップ




ブルー・メリディアンの特徴と作り方

 ブルー・メリディアンはウォッカをベースにブルー・キュラソーとパイナップル・ジュース、ミントの葉、オレンジピール、粉砂糖をアレンジしたカクテルで、トロピカルかつ爽やかなテイストが人気です。

 ウォッカにブルー・キュラソーを加える事により爽やかなテイストのベースを作ります。更にパイナップル・ジュースとオレンジピールでトロピカルなテイストに仕上げています。最後に、ミントの葉や粉砂糖が全体をさっぱりとまとめ上げてくれます。
 見た目にも鮮やかなブルーが美しいカクテルです。

 ブルー・メリディアンは全体的にさっぱりとしたテイストに仕上がっていますので、どんな食事やシチュエーションにも比較的よく合うカクテルです。

 ブルー・メリディアンは飲みやすい口当たりのわりにアルコール度数はやや高くなっていますので、飲み過ぎてしまわないように自分のペースを守って飲むように注意してください。



【レシピ & 材料】

ウォッカ-------------------------------------- 3/6
ブルー・キュラソー ------------------------- 1/6
パイナップル・ジュース -------------------- 2/6
ミントの葉 ----------------------------------- 3~4枚
オレンジピール ------------------------------ 1 片
粉砂糖 ---------------------------------------- 少々


【作り方】

@ まず最初に、お気に入りのウォッカと上記の材料をシェーカーなどに入れ、よくシェイクしたら、カクテル・グラスに注ぎます。

A 次に、ミントの葉にオレンジピールを搾り、粉砂糖を振りかけたら、それを落として出来上がりです。






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