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カクテルの楽しみ方の基本〜世界各国のおすすめ銘柄を紹介

Since Dec.15 2012

ブルー・マンデーTime for Drinking


ブルー・マンデーの基本情報

ブルー・マンデー

BLUE MONDAY






【別名】       ブルー・マンデイ

【材料】       - ウォッカ
           - ホワイト・キュラソー
           - ブルー・キュラソー

【アルコール度数】  40°

【グラス】      カクテル・グラス

【テイスト】     さっぱり爽やかテイスト

【シチュエーション】 食前、食後、デザート、カクテルタイム、ナイトキャップ




ブルー・マンデーの特徴と作り方

 ブルー・マンデーはウォッカをベースにホワイト・キュラソーとブルー・キュラソーをアレンジしたカクテルで、さっぱりとした爽やかなテイストが人気です。

 ウォッカにホワイトキュラソーを加える事で爽やかなテイストのベースを作ると共に、オレンジの柑橘系のさっぱりとした香りを与えています。また、ブルー・キュラソーを加える事により、爽やかなテイストと美しいブルーに仕上げてくれます。

 ブルーマンデーは全体的にさっぱりとしたテイストに仕上がっていますので、どんな食事やシチュエーションにも比較的よく合うカクテルです。

 ブルーマンデーは飲みやすい口当たりのわりにアルコール度数はかなり高くなっていますので、飲み過ぎてしまわないように自分のペースを守って飲むように注意してください。



【レシピ & 材料】

ウォッカ-------------------------------------- 3/4
ホワイト・キュラソー ----------------------- 1/4
ブルー・キュラソー -------------------------- 1 tsp (5 ml)


【作り方】

@ まず最初に上記の材料をミキシング・グラスに入れます。

A 次に、氷を入れたらバー・スプーンをグラスの内側に沿って回し、10〜15回ほどステアします。のんびりとステアしていると氷が溶けて味が薄くなってしまいますので、素早くステアするようにしてください。

B ステアが終わったら、ミキシング・グラスにストレーナーを被せて、カクテル・グラスに注げば出来上がりです。


*最初から上記の材料をカクテル・グラスに注いでステアしてもOKですが、バランスが悪く倒してしまうなどのリスクがありますので、ステアにはミキシング・グラスやシェーカーなどの安定感のあるグラスを使うのがおすすめです。






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