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カクテルの楽しみ方の基本〜世界各国のおすすめ銘柄を紹介

Since Dec.15 2012

ラム・スウィズルTime for Drinking


ラム・スウィズルの基本情報

ラム・スウィズル

RUM SWIZZLE






【別名】       -

【材料】       - ラム(ホワイト)
           - レモン・ジュース
           - ガムシロップ
           - アロマティック・ビターズ
           - レモン
           - ミント葉

【アルコール度数】  13°

【グラス】      タンブラー・グラス

【テイスト】     さっぱり爽やかテイスト

【シチュエーション】 食前、食後、デザート、カクテルタイム、ナイトキャップ






ラム・スウィズルの特徴と作り方

 ラム・スウィズルはラム(ホワイト)をベースにレモン・ジュースとガムシロップ、アロマティック・ビターズをアレンジしたカクテルで、さっぱりとした爽やかなテイストが人気です。

 クセの少ないホワイト・ラムに、レモン・ジュースとガムシロップを加えることでほどよい甘酸っぱさのさっぱりとしたテイストを作り出し、アロマティック・ビターズが華やかな香りを添えています。


 ラム・スウィズルは全体的にすっきりとしたテイストの仕上がりになっていますので、どんな食事やシチュエーションにも比較的よく合うカクテルです。

 ラム・スウィズルは飲みやすい口当たりのわりにアルコール度数はやや高めになっていますので、飲み過ぎてしまわないように自分のペースを守って飲むように注意してください。


 カクテルの名前の「スウィズル」とはジンやラムなどのリキュールに、ライムやオレンジなどの柑橘系のフルーツ・ジュースやシュガー、ビターズなどを加えた飲み物で、さっぱりとしたテイストが特徴になります。



【レシピ & 材料】

ラム(ホワイト)----------------------------- 45 ml
レモン・ジュース ---------------------------- 20 ml
ガムシロップ --------------------------------- 1 tsp (5 ml)
アロマティック・ビターズ ------------------- 1 dash (1 ml)
レモン ---------------------------------------- 1 片
ミントの葉 ------------------------------------ 3~4 枚


【作り方】

@ まず最初に、タンブラー・グラスにクラッシュド・アイスを詰めます。

A 次に、お気に入りのラムと上記の材料を注ぎ、よくステアします。

A 最後に、カットしたレモンやミントの葉を飾って、ストローを添えれば出来上がりです。








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