キング・コールの基本情報
キング・コール
King Cole
【別名】 −
【材料】 ウイスキー / 砂糖 / オレンジ / パイナップル
【アルコール度】 40°
【グラス】 ロック・グラス
【テイスト】 フルーティー
【シチュエーション】 食前酒、食後、デザート、カクテルアワー、ナイトキャップ
キング・コールの特徴と作り方
キング・コールはウイスキーをベースに砂糖とオレンジやパイナップルなどのフルーツをアレンジしたカクテルです。
アルコール度数は高めですがフルーティーで飲みやすい仕上がりになっており、比較的どんなシチュエーションにもよく合うカクテルです。
フルーティーの搾り方を変えることにより好みの風味にアレンジすることができます。
【材料】
ウイスキー --------------------- 60 ml
砂糖 ---------------------------- 1 tsp (5 ml)
オレンジ ----------------------- 1/6〜1/8片
パイナップル ------------------ 1欠片
【作り方】
ウイスキーをロックグラスに20mlほど入れ砂糖をよく溶かします。
砂糖が溶けたら更にウイスキーを40mlほど加えて、ロックアイスを入れてからステアします。
最後にフルーツをお好みで飾って出来上がりです。
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