ミリオネアの基本情報
ミリオネア
MILLIONAIRE
【別名】 ミリオネーア、ミリオネヤ
【材料】 - ラム(ホワイト)
- スロー・ジン
- アプリコット・ブランデー
- レモン・ジュース
- グレナデン・シロップ
【アルコール度数】 26°
【グラス】 カクテル・グラス
【テイスト】 やや甘酸っぱく爽やか
【シチュエーション】 食前、食後、デザート、カクテルタイム、ナイトキャップ
ミリオネアの特徴と作り方
ミリオネアはラム(ホワイト)をベースにスロー・ジンとアプリコット・ブランデー、レモン・ジュース、グレナデン・シロップをアレンジした、やや甘酸っぱいテイストがすっきりとまとまった人気のカクテルです。
クセの少ないラム(ホワイト)をスロー・ジンでフレーバーを加えると共にテイストを整え、アプリコット・ブランデーとグレナデン・シロップで甘さを、レモンが全体を酸味ですっきりとまとめています。
甘酸っぱいテイストでありながら全体的にはすっきりとしたテイストにまとまっていますが、それと同時にそれぞれのフレーバーがお互いを引き立て合う絶妙のバランスもまた魅力です。
ミリオネアは全体的にさっぱりとしたテイストの仕上がりになっていますので、どんな食事やシチュエーションにも比較的よく合うカクテルです。
ミリオネアは飲みやすい口当たりのわりにアルコール度数はやや高めになっていますので、飲み過ぎてしまわないように自分のペースを守って飲むように注意してください。
【レシピ & 材料】
ラム(ホワイト)---------------------------- 1/4
スロー・ジン -------------------------------- 1/4
アプリコット・ブランデー ------------------ 1/4
レモン・ジュース ---------------------------- 1/4
グレナデン・シロップ ----------------------- 2 dash (2 ml)
【作り方】
@ お気に入りのラムと上記の材料をシェーカーに入れ、よくシェイクしたら、カクテル・グラスに注いで出来上がりです。
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