ホット・グロッグの基本情報
ホット・グロッグ
HOT GROG
【別名】 -
【材料】 - ラム(ホワイト)
- レモン・ジュース
- シュガー
- ホットウォーター
- レモン
【アルコール度数】 8°
【グラス】 アイリッシュ・グラス
【テイスト】 さっぱりテイスト
【シチュエーション】 食前、食後、デザート、カクテルタイム、ナイトキャップ
ホット・グロッグの特徴と作り方
ホット・グロッグはラム(ホワイト)をベースにレモン・ジュースとシュガー、ホットウォーター、レモンをアレンジした温かいカクテルで、さっぱりとしたテイストが人気です。
クセの少ないラム(ホワイト)をホットウォーターで温かくし、レモンジュースとシュガーでさっぱりと飲みやすいテイストに仕上げています。
ホット・グロッグは全体的にさっぱりとしたテイストの仕上がりになっていますので、比較的どんな食事やシチュエーションにもよく合うカクテルです。
カクテルの名前のGrog(グロッグ)はラムを水で割った飲み物のことですが、このカクテルはホットウォーターで割るので、ホット・グロッグと名付けられました。
【レシピ & 材料】
ラム(ホワイト)---------------------------- 45 ml
レモン・ジュース --------------------------- 15 ml
シュガー ------------------------------------- 1 tsp (5 ml)
ホットウォーター --------------------------- 適量
レモン --------------------------------------- 1 片
【作り方】
@ お気に入りのラムと上記の材料をアイリッシュ・グラスに入れ、ステアします。
A 最後に、カットしたレモンを飾って出来上がりです。
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