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カクテルの楽しみ方の基本〜世界各国のおすすめ銘柄を紹介

Since Dec.15 2012

ピノ・フリオTime for Drinking


ピノ・フリオの基本情報

ピノ・フリオ

PINO FRIO






【別名】　　　　　　　-

【材料】　　　　　　　-　ラム（ホワイト）
　　　　　　　　　　　-　パイナップル・ジュース
　　　　　　　　　　　-　シュガー
　　　　　　　　　　　-　ソーダ
　　　　　　　　　　　-　パイナップル
　　　　　　　　　　　-　レッドチェリー

【アルコール度数】　　13°

【グラス】　　　　　　タンブラー・グラス

【テイスト】　　　　　爽やかトロピカルテイスト

【シチュエーション】　食前、食後、カクテルタイム、デザート、ナイトキャップ





ピノ・フリオの特徴と作り方

ピノ・フリオはラム（ホワイト）をベースにパイナップル・ジュースとシュガー、ソーダをアレンジしたカクテルで、爽やかなトロピカルテイストが人気です。

クセの少ないラム（ホワイト）に、パイナップル・ジュースとシュガーで爽やかなトロピカルテイストを作り出し、ソーダで全体をさっぱりと仕上げています。

ピノ・フリオは全体的にさっぱりとしたテイストの仕上がりになっていますので、比較的どんな食事やシチュエーションにもよく合います。



【レシピ & 材料】

ラム（ホワイト）------------------------------ 45 ml
パイナップル・ジュース ---------------------- 15 ml
シュガー --------------------------------------- 1 tsp (5 ml)
パイナップル ---------------------------------- 1 欠片
レッドチェリー -------------------------------- 1 ヶ


【作り方】

ソーダ以外の上記の材料をシェーカーに入れ、よくシェイクしたら、タンブラー・グラスに注ぎます。

その後、氷を入れたら、適量のソーダ水で満たします。

最後に、軽くステアしたらフルーツを飾って出来上がりです。







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