バハマ・ママの基本情報
バハマ・ママ
BAHAMA MAMA
【別名】 -
【材料】 - ラム(ゴールド)
- オレンジ・キュラソー
- オレンジ・ジュース
- レモン・ジュース
- アロマティック・ビターズ
- オレンジ
【アルコール度数】 20°
【グラス】 カクテル・グラス
【テイスト】 さっぱりジューシー
【シチュエーション】 食前、食後、カクテルタイム、デザート、ナイトキャップ
バハマ・ママの特徴と作り方
バハマ・ママはラム(ゴールド)をベースにオレンジ・キュラソーとオレンジ・ジュース、レモン・ジュース、アロマティック・ビターズ、オレンジをアレンジしたカクテルで、柑橘系の爽やかなテイストとジューシーな口当たりが人気です。
独特の風味のラム(ゴールド)に、オレンジ・キュラソーやオレンジ・ジュース、レモン・ジュースなどにより柑橘系の爽やかなさっぱりとしたテイストに仕上げ、アロマティック・ビターズにより豊かな香りのアクセントとしています。
バハマ・ママは全体的にさっぱりとしたテイストに仕上がったカクテルですので、比較的どんな食事やシチュエーションにもよく合います。
バハマ・ママは飲みやすい口当たりのわりにアルコール度数はやや高めになっていますので、飲み過ぎてしまわないように自分のペースを守って飲むように注意してください。
【レシピ & 材料】
ラム(ゴールド)------------------------------ 45 ml
オレンジ・キュラソー ------------------------ 15 ml
オレンジ・ジュース --------------------------- 30 ml
レモン・ジュース ----------------------------- 15 ml
アロマティック・ビターズ -------------------- 1 dash (1 ml)
オレンジ --------------------------------------- 1 片
【作り方】
お気に入りのラムと上記の材料をシェーカーに入れ、よくシェイクしたら、氷を入れたロックグラスに注ぎます。
最後にカットしたオレンジを飾って出来上がりです。
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