カシス・カクテルの基本情報
カシス・カクテル
Cassis Cocktail
【別名】 −
【材料】 ウイスキー / ドライ・ベルモット / クレーム・ド・カシス
【アルコール度】 30°
【グラス】 カクテル・グラス
【テイスト】 カシスの風味とすっきりな味わい
【シチュエーション】 食前酒、食後、デザート、カクテルアワー、ナイトキャップ
カシス・カクテルの特徴と作り方
カシス・カクテルはウイスキーをベースにドライ・ベルモットとクレーム・ド・カシスをアレンジしたカクテルで、カシスの風味と甘味控えめのさっぱりとした口当たりが人気です。
スッキリとした味わいのカクテルなので、どんなシチュエーションにもよく合います。
【材料】
ウイスキー --------------------- 2/3
ドライ・ベルモット ------------ 1/3
クレーム・ド・カシス --------- 1 tsp (5 ml)
【作り方】
上記の各材料をシェーカーに入れ、よくシェイクしてからカクテルグラスに注いで出来上がりです。
お好みでカシスやレッドチェリーを添えるのもオススメです。
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