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カクテルの楽しみ方の基本〜世界各国のおすすめ銘柄を紹介

Since Dec.15 2012

カシス・カクテルTime for Drinking


カシス・カクテルの基本情報

カシス・カクテル

Cassis Cocktail




【別名】       −

【材料】       ウイスキー / ドライ・ベルモット / クレーム・ド・カシス

【アルコール度】   30°

【グラス】      カクテル・グラス

【テイスト】     カシスの風味とすっきりな味わい

【シチュエーション】 食前酒、食後、デザート、カクテルアワー、ナイトキャップ


カシス・カクテルの特徴と作り方

カシス・カクテルはウイスキーをベースにドライ・ベルモットとクレーム・ド・カシスをアレンジしたカクテルで、カシスの風味と甘味控えめのさっぱりとした口当たりが人気です。

スッキリとした味わいのカクテルなので、どんなシチュエーションにもよく合います。


【材料】

 ウイスキー --------------------- 2/3
 ドライ・ベルモット ------------ 1/3
 クレーム・ド・カシス --------- 1 tsp (5 ml)


【作り方】

上記の各材料をシェーカーに入れ、よくシェイクしてからカクテルグラスに注いで出来上がりです。

お好みでカシスやレッドチェリーを添えるのもオススメです。





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