ハープーンの基本情報
ハープーン
HARPOON
【別名】 シップス・メイト、シップス・メート
【材料】 - ラム(ホワイト)
- クレーム・ド・カカオ
- クレーム・ド・ミント(ホワイト)
- スイート・ベルモット
【アルコール度数】 24°
【グラス】 カクテル・グラス
【テイスト】 爽やか+甘めのテイスト
【シチュエーション】 食後、カクテルタイム、デザート、ナイトキャップ
ハープーンの特徴と作り方
ハープーンはラム(ホワイト)をベースにクレーム・ド・カカオとクレーム・ド・ミント(ホワイト)、スイート・ベルモットをアレンジしたカクテルで、甘めですが爽やかなテイストが人気です。
クセの少ないラム(ホワイト)を使い、クレーム・ド・カカオとスイート・ベルモットが甘さとフレーバーを付け加え、クレーム・ド・ミントが全体を爽やかなテイストにまとめます。
ハープーンは全体的に甘めのテイストに仕上がっていますので、食後やカクテルタイム、デザート、ナイトキャップなどのシチュエーションにおすすめのカクテルです。
カクテルの名前の「ハーブーン」は捕鯨に使う銛のことです。
ハープーンは甘口で飲みやすい口当たりのわりにアルコール度数は高めになっていますので、飲み過ぎてしまわないように自分のペースを守って飲むように注意してください。
【レシピ & 材料】
ラム(ホワイト)------------------------------ 2/5
クレーム・ド・カカオ ------------------------ 1/5
クレーム・ド・ミント(ホワイト)----------- 1/5
スイート・ベルモット ------------------------ 1/5
【作り方】
お気に入りのラムと上記の材料をシャーカーに入れ、よくシェイクしたら、カクテル・グラスに注いで出来上がりです。
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