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カクテルの楽しみ方の基本〜世界各国のおすすめ銘柄を紹介

Since Dec.15 2012

ハープーンTime for Drinking


ハープーンの基本情報

ハープーン

HARPOON






【別名】       シップス・メイト、シップス・メート

【材料】       - ラム(ホワイト)
           - クレーム・ド・カカオ
           - クレーム・ド・ミント(ホワイト)
           - スイート・ベルモット

【アルコール度数】  24°

【グラス】      カクテル・グラス

【テイスト】     爽やか+甘めのテイスト

【シチュエーション】 食後、カクテルタイム、デザート、ナイトキャップ






ハープーンの特徴と作り方

ハープーンはラム(ホワイト)をベースにクレーム・ド・カカオとクレーム・ド・ミント(ホワイト)、スイート・ベルモットをアレンジしたカクテルで、甘めですが爽やかなテイストが人気です。

クセの少ないラム(ホワイト)を使い、クレーム・ド・カカオとスイート・ベルモットが甘さとフレーバーを付け加え、クレーム・ド・ミントが全体を爽やかなテイストにまとめます。

ハープーンは全体的に甘めのテイストに仕上がっていますので、食後やカクテルタイム、デザート、ナイトキャップなどのシチュエーションにおすすめのカクテルです。


カクテルの名前の「ハーブーン」は捕鯨に使う銛のことです。

ハープーンは甘口で飲みやすい口当たりのわりにアルコール度数は高めになっていますので、飲み過ぎてしまわないように自分のペースを守って飲むように注意してください。



【レシピ & 材料】

ラム(ホワイト)------------------------------ 2/5
クレーム・ド・カカオ ------------------------ 1/5
クレーム・ド・ミント(ホワイト)----------- 1/5
スイート・ベルモット ------------------------ 1/5


【作り方】

お気に入りのラムと上記の材料をシャーカーに入れ、よくシェイクしたら、カクテル・グラスに注いで出来上がりです。








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