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カクテルの楽しみ方の基本〜世界各国のおすすめ銘柄を紹介

Since Dec.15 2012

ノースサイド・スペシャルTime for Drinking


ノースサイド・スペシャルの基本情報

ノースサイド・スペシャル

NORTHSIDE SPECIAL






【別名】       -

【材料】       - ラム(ホワイト)
           - オレンジ・ジュース
           - レモン・ジュース
           - ソーダ
           - シュガー

【アルコール度数】  11°

【グラス】      ゴブレット・グラス

【テイスト】     ジューシー+爽やかテイスト

【シチュエーション】 食前、食後、カクテルタイム、デザート、ナイトキャップ






ノースサイド・スペシャルの特徴と作り方

ノースサイド・スペシャルはラム(ホワイト)をベースにオレンジ・ジュースとレモン・ジュース、ソーダ、シュガーをアレンジしたカクテルで、ジューシーかつ爽やかなテイストが人気です。

クセの少ないラム(ホワイト)を使い、オレンジ・ジュースとレモンジュースがフルーティーかつジューシーなテイストを作り出し、ソーダが爽やかな口当たりに仕上げています。

ノースサイド・スペシャルは全体的にさっぱりとしたテイストに仕上がっていますので、どんなシチュエーションや食事にも比較的よく合うカクテルです。



【レシピ & 材料】

ラム(ホワイト)------------------------------ 45 ml
オレンジ・ジュース --------------------------- 30 ml
レモン・ジュース ----------------------------- 15 ml
ソーダ ------------------------------------------ 適量
シュガー --------------------------------------- 2 tsp (10 ml)


【作り方】

ソーダ以外の上記の材料をシャーカーに入れ、よくシェイクしたら、氷を満たしたゴブレット・グラスに注ぎます。

その後、ソーダ水を適量満たしたら、軽くステアします。

最後にストローを添えて出来上がりです。








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