セプテンバー・モーンの基本情報
セプテンバー・モーン
SEPTEMBER MORN
【別名】 -
【材料】 - ラム(ホワイト)
- レモン・ジュース
- グレナデン・シロップ
- 卵白
【アルコール度数】 25°
【グラス】 シャンパン・グラス
【テイスト】 爽やか+まろやか
【シチュエーション】 食前、食後、カクテルタイム、デザート、ナイトキャップ
セプテンバー・モーンの特徴と作り方
セプテンバー・モーンはラム(ホワイト)をベースにレモン・ジュースとグレナデン・シロップ、卵白をアレンジしたカクテルで、爽やかなテイストとまろやかな口当たりがテイストが人気のカクテルです。また、優しい印象のかわいらしいピンク色も人気です。
クセのないラム(ホワイト)にレモン・ジュースとグレナデン・シロップで爽やかな風味に仕上げられています。卵白を加えることにより、まろやかなコクが足されることにより飲み応えもあります。
セプテンバー・モーンは全体的にはさっぱりとしたテイストに仕上がっていますので、比較的どんなシチュエーションや食事ともよく合うカクテルです。
セプテンバー・モーンはその飲みやすい飲み口のわりにはアルコール度数が高めになっていますので、飲み過ぎてしまわないように自分のペースを守って飲むように注意してください。
【レシピ & 材料】
ラム(ホワイト)----------------------------- 60 ml
レモン・ジュース ---------------------------- 15 ml
グレナデン・シロップ ------------------------ 2 tsp (10 ml)
卵白 ------------------------------------------- 1 個分
【作り方】
お気に入りのラムと上記の材料をシェーカーに入れ、よくシェイクしたら、シャンパングラスに注いで出来上がりです。
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