スライ・マングースの基本情報
スライ・マングース
SLY MONGOOSE
【別名】 ー
【材料】 - ラム(ダーク)
- パイナップル・ジュース
- オレンジ・ジュース
- シュガー
- パイナップル
【アルコール度数】 11°
【グラス】 コリンズ・グラス
【テイスト】 ジューシー&トロピカル
【シチュエーション】 食前、食後、カクテルタイム、デザート、ナイトキャップ
スライ・マングースの特徴と作り方
スライ・マングースはラム(ダーク)をベースにパイナップル・ジュースとオレンジ・ジュース、シュガー、パイナップルをアレンジしたカクテルで、リッチなテイストとまろやかな口当たりがジュジーでトロピカルな風味の飲みやすさが人気のカクテルです。
ラムの独特の風味によく合う南国フルーツのパイナップル・ジュースとオレンジがトロピカルでジューシーなテイストを作り出し、シュガーが全体を更にジューシーにまとめ上げています。
スライ・マングースは全体的にはさっぱりとしたテイストに仕上がっていますので、比較的どんなシチュエーションや食事ともよく合うカクテルです。
【レシピ & 材料】
ラム(ダーク)------------------------------- 45 ml
パイナップル・ジュース --------------------- 45 ml
オレンジ・ジュース -------------------------- 45 ml
シュガー -------------------------------------- 1 tsp (10 ml)
パイナップル --------------------------------- 1 片
【作り方】
お気に入りのラムと上記の材料をシェーカーに入れ、よくシェイクしたら、クラッシュドアイスを詰めたコリンズ・グラスに注ぎます。
最後にパイナップルなどのフルーツとストローを添えて出来上がりです。
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