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カクテルの楽しみ方の基本〜世界各国のおすすめ銘柄を紹介

Since Dec.15 2012

スライ・マングースTime for Drinking


スライ・マングースの基本情報

スライ・マングース

SLY MONGOOSE






【別名】       ー

【材料】       - ラム(ダーク)
           - パイナップル・ジュース
           - オレンジ・ジュース
           - シュガー
           - パイナップル

【アルコール度数】  11°

【グラス】      コリンズ・グラス

【テイスト】     ジューシー&トロピカル

【シチュエーション】 食前、食後、カクテルタイム、デザート、ナイトキャップ






スライ・マングースの特徴と作り方

スライ・マングースはラム(ダーク)をベースにパイナップル・ジュースとオレンジ・ジュース、シュガー、パイナップルをアレンジしたカクテルで、リッチなテイストとまろやかな口当たりがジュジーでトロピカルな風味の飲みやすさが人気のカクテルです。

ラムの独特の風味によく合う南国フルーツのパイナップル・ジュースとオレンジがトロピカルでジューシーなテイストを作り出し、シュガーが全体を更にジューシーにまとめ上げています。

スライ・マングースは全体的にはさっぱりとしたテイストに仕上がっていますので、比較的どんなシチュエーションや食事ともよく合うカクテルです。



【レシピ & 材料】

ラム(ダーク)------------------------------- 45 ml
パイナップル・ジュース --------------------- 45 ml
オレンジ・ジュース -------------------------- 45 ml
シュガー -------------------------------------- 1 tsp (10 ml)
パイナップル --------------------------------- 1 片


【作り方】

お気に入りのラムと上記の材料をシェーカーに入れ、よくシェイクしたら、クラッシュドアイスを詰めたコリンズ・グラスに注ぎます。

最後にパイナップルなどのフルーツとストローを添えて出来上がりです。








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