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カクテルの楽しみ方の基本〜世界各国のおすすめ銘柄を紹介

Since Dec.15 2012

スコーピオンTime for Drinking


スコーピオンの基本情報

スコーピオン

SCORPION






【別名】       ー

【材料】       - ラム(ホワイト)
           - ブランデー
           - オレンジ・ジュース
           - レモン・ジュース
           - コーディアル・ライム
           - オレンジ
           - レモン

【アルコール度数】  21°

【グラス】      タンブラー・グラス

【テイスト】     爽やか風味

【シチュエーション】 食前、食後、カクテルタイム、デザート、ナイトキャップ






スコーピオンの特徴と作り方

スコーピオンはラム(ホワイト)をベースにブランデーとオレンジ・ジュース、レモン・ジュース、コーディアル・ライム、オレンジ、レモンをアレンジしたカクテルで、柑橘系のさっぱりとした爽やかテイストの飲みやすさが人気のカクテルです。

ラムとブランデーにより深みのあるテイストを作り出し、柑橘系のライム・オレンジ・レモンを加えることでさっぱりとした爽やかな口当たりを作り出しています。

スコーピオンは全体的にはさっぱりとしたテイストに仕上がっていますので、比較的どんなシチュエーションや食事ともよく合うカクテルです。

スコーピオンは飲みやすい口当たりのわりにアルコール度数はやや高めになっていますので、飲み過ぎてしまわないように自分のペースを守って飲むように注意してください。



【レシピ & 材料】

ラム(ホワイト)----------------------------- 45 ml
ブランデー ----------------------------------- 30 ml
オレンジ・ジュース -------------------------- 20 ml
レモン・ジュース ---------------------------- 20 ml
コーディアル・ライム ----------------------- 15 ml
オレンジ -------------------------------------- 1 片
レモン ---------------------------------------- 1 片


【作り方】

お気に入りのラムと上記の材料をシェーカーに入れ、よくシェイクしたら、クラッシュドアイスを入れたタンブラーグラスに注ぎます。

最後にオレンジやレモン、レッドチェリーなどのフルーツを飾って、ストローを添えれば出来上がりです。








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