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カクテルの楽しみ方の基本〜世界各国のおすすめ銘柄を紹介

Since Dec.15 2012

ジャマイカン・コーヒーTime for Drinking


ジャマイカン・コーヒーの基本情報

ジャマイカン・コーヒー

JAMAICAN COFFEE






【別名】　　　　　　　ｰ

【材料】　　　　　　　-　ラム（ダーク）
　　　　　　　　　　　-　ブルーマウンテン・コーヒー（ホット）
　　　　　　　　　　　-　シュガー

【アルコール度数】　　5°

【グラス】　　　　　　アイリッシュ・グラス

【テイスト】　　　　　リッチなコーヒーアロマ

【シチュエーション】　食後、カクテルタイム、デザート、ナイトキャップ





ジャマイカン・コーヒーの特徴と作り方

ジャマイカン・コーヒーはラム（ダーク）をベースにホットのブルーマウンテン・コーヒーとシュガーをアレンジしたカクテルで、コーヒーの芳ばしい香りが引き立つ、人気のカクテルです。

コーヒーの香りに負けないようにラムはダークを使い、コーヒーもラムの香りと相性のよいブルーマウンテン・コーヒーを使用します。

ジャマイカン・コーヒーは全体的にはさっぱりとしたテイストに仕上がっていますので、食後やデザート、カクテルタイム、ナイトキャップなどのシチュエーションによく合うカクテルです。



【レシピ & 材料】

ラム（ダーク）------------------------------- 20 ml
ブルーマウンテン・コーヒー（ホット）----- 適量
シュガー -------------------------------------- 1〜2 tsp (5〜10 ml)


【作り方】

アイリッシュ・グラスに砂糖を入れ、コーヒーを7〜8分目まで注ぎます。

お気に入りのラムを入れ、軽くステアすれば出来上がりです。







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