カクテルの楽しみ方の基本〜世界各国のおすすめ銘柄を紹介

キューバン・ピーチ

CUBAN PEACH






【別名】　　　　　　　-

【材料】　　　　　　　ラム（ホワイト） /　ピーチ・ブランデー　/　ライム・ジュース　
　　　　　　　　　　　 /　シュガー　/　ミントの葉

【アルコール度数】　　30°

【グラス】　　　　　　シャンパン・グラス

【テイスト】　　　　　さっぱり甘口

【シチュエーション】　食後、カクテルタイム、デザート

キューバン・ピーチはラム（ホワイト）をベースにピーチ・ブランデーとライム・ジュース、シュガー、ミントの葉をアレンジしたカクテルで、やや甘めですがテイスティーな爽やかなテイストが人気のカクテルです。
ラムの独特の風味にピーチ・ブランデーとシュガーがジューシーで甘いテイスティーな味わいを作り出し、ライムジュースとミントが全体をさっぱりと仕上げています。

キューバン・ピーチは全体的にやや甘めのテイストに仕上がっていますので、食後やデザート、カクテルタイムなどのシチュエーションにおすすめのカクテルです。

ライム・ジュースの代わりにレモン・ジュースを使ってもOKで、お好みに合わせてテイストの違いを楽しむ事が出来ます。



【レシピ & 材料】

ラム（ホワイト）--------------------------- 30 ml
ピーチ・ブランデー ------------------------ 30 ml
ライム・ジュース -------------------------- 1 tsp (5 ml)
シュガー ------------------------------------ 1/2 tsp (2.5 ml)
ミントの葉 --------------------------------- 2~3 枚


【作り方】

お気に入りのラムと上記の材料をシェーカーに入れ、よくシェイクしたら、クラッシュドアイスを盛ったシャンパングラスに注ぎます。

最後に、ミントの葉を2〜3枚とストローを添えれば出来上がりです。


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