カクテルの楽しみ方の基本〜世界各国のおすすめ銘柄を紹介

イエロー・バード

YELLOW BIRD






【別名】　　　　　　　-

【材料】　　　　　　　ラム（ゴールド） /　アプリコット・ブランデー　/　バナナ・リキュール
　　　　　　　　　　　 /　オレンジ・ジュース　/　レモン・ジュース　/　シュガー　/　オレンジ
　　　　　　　　　　　 /　レッド・チェリー

【アルコール度数】　　13°

【グラス】　　　　　　ゴブレット・グラス

【テイスト】　　　　　フルーティーなトロピカル・テイスト

【シチュエーション】　食前、食後、カクテルタイム、デザート、ナイトキャップ

イエロー・バードはラム（ゴールド）をベースにアプリコット・ブランデーとバナナ・リキュール、オレンジ・ジュース、レモン・ジュース、シュガー、オレンジ、レッド・チェリーをアレンジしたカクテルで、フルーティーかつジューシーなトロピカルテイストが人気のカクテルです。
ふんだんに使われたフルーツ系の素材がジューシーでトロピカルなテイストを演出し、ラム独特の風味ととてもよくマッチします。

イエロー・バードは全体的にさっぱりとしたテイストに仕上がっていますので、どんなシチュエーションやお料理にも比較的よく合うカクテルです。



【レシピ & 材料】

ラム（ゴールド）--------------------------- 30 ml
アプリコット・ブランデー ----------------- 15 ml
バナナ・リキュール ------------------------ 15 ml
オレンジ・ジュース ------------------------ 60 ml
レモン・ジュース --------------------------- 30 ml
シュガー ------------------------------------ 1 tsp (5 ml)
オレンジ ------------------------------------ 1 片
レッド・チェリー --------------------------- 1〜2 ヶ


【作り方】

お気に入りのラムと上記の材料をシェーカーに入れ、よくシェイクしたら、氷を入れたゴブレット・グラスに注ぎます。

最後にオレンジやレッドチェリーなどのフルーツを飾って出来上がりです。


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