アルメリアの基本情報
アルメリア
ALMERIA
【別名】 ー
【材料】 ラム(ホワイト)/ コーヒー・リキュール / 卵白
【アルコール度数】 24°
【グラス】 シャンパン・グラス
【テイスト】 芳ばしい香りとまろやか口当たり
【シチュエーション】 食後、カクテルタイム、デザート
アルメリアの特徴と作り方
アルメリアはラム(ホワイト)をベースにコーヒー・リキュールと卵白をアレンジしたカクテルで、甘く芳ばしい香りとまろやかな口当たりが人気のカクテルです。
コーヒー・リキュールにより芳ばしい香りとほどよい甘味が加えられ、卵白によりまろやかな口当たりに仕上げられています。
アルメリアは全体的にどっしりとしたテイストに仕上がっていますので、食後やデザートカクテルタイムなどのシチュエーションにおすすめのカクテルです。
アルメリアは飲みやすい口当たりのわりにアルコール度数がやや高めになっていますので、飲み過ぎてしまわないように自分のペースを守って飲むように注意してください。
【レシピ & 材料】
ラム(ホワイト)--------------------------- 45 ml
コーヒー・リキュール --------------------- 30 ml
卵白 ---------------------------------------- 1 個分
【作り方】
お気に入りのラムと上記の材料をシェーカーに入れ、よくシェイクしたら、シャンパン・グラスに注いで出来上がりです。
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