レムズン・クーラーの基本情報
レムズン・クーラー
REMSEN COOLER
【別名】 レムゼン・クーラー
【材料】 ドライ・ジン / ソーダ / レモンの皮
【アルコール度数】 12°
【グラス】 コリンズ・グラス
【テイスト】 さっぱり爽やか
【シチュエーション】 食前、食後、デザート、カクテルタイム、ナイトキャップ
レムズン・クーラーの特徴と作り方
レムズン・クーラーはドライ・ジンをベースにソーダとレモンの皮をアレンジしたカクテルで、独特の見た目と爽やかなテイストが人気のカクテルです。
ソーダの爽やかなのど越しにライムがさっぱりとテイストを仕上げています。また、レモン一個分の皮を使った見た目のインパクトは抜群です。
レムズン・クーラーは全体的にさっぱりとしたテイストに仕上がっていますので、どんなシチュエーションやお料理にも比較的よく合うカクテルです。
【レシピ & 材料】
ドライ・ジン ------------------------------ 60 ml
ソーダ ------------------------------------- 適量
レモンの皮 -------------------------------- 1 ヶ分
【作り方】
レモンの皮をらせん状に剥いたら、写真のようにコリンズ・グラスの内側に掛けます。
氷を入れたら、お気に入りのジンとソーダを入れ、軽くステアしたら出来上がりです。
ソーダの代わりにジンジャーエールを入れるのもオススメです。
レムズン・クーラーのおすすめ購入先