カクテルの楽しみ方の基本〜世界各国のおすすめ銘柄を紹介

ミリオン・ダラー

MILLION DOLLAR






【別名】　　　　　　　ｰ

【材料】　　　　　　　ドライ・ジン　/　スイート・ベルモット　/　パイナップル・ジュース　
　　　　　　　　　　　 /　グレナデン・シロップ　/　卵白　/　レッド・チェリー

【アルコール度数】　　22°

【グラス】　　　　　　シャンパン・グラス

【テイスト】　　　　　さっぱり爽やかな口当たり

【シチュエーション】　食前、食後、カクテルタイム、デザート、ナイトキャップ

ミリオン・ダラーはドライ・ジンをベースにスイート・ベルモットとパイナップル・ジュース、グレナデン・シロップ、卵白、レッド・チェリーをアレンジしたカクテルで、爽やかな香りとまろやかな口当たり、ジューシーなテイストが人気のカクテルです。

ミリオン・ダラーは全体的にさっぱりとしたテイストに仕上がっていますので、どんなシチュエーションやお料理にも比較的よく合います。



【材料】

ドライ・ジン ------------------------------ 45 ml
スイート・ベルモット -------------------- 15 ml
パイナップル・ジュース ------------------ 15 ml
グレナデン・シロップ -------------------- 1 tsp (5 ml)
卵白 --------------------------------------- 1 個分
レッド・チェリー ------------------------- 1 個


【作り方】

お気に入りのドライ・ジンと上記の材料をシェーカーに入れ、よくシェイクしたら、シャンパン・グラスに注ぎます。

最後にレッドチェリーを飾って出来上がりです。


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