カクテルの楽しみ方の基本〜世界各国のおすすめ銘柄を紹介

マティーニ（ベルモット・リンス）

MARTINI (VERMOUTH RINSE)






【別名】　　　　　　　-

【材料】　　　　　　　ドライ・ジン　/　ドライ・ベルモット　/　オリーブ

【アルコール度数】　　40°

【グラス】　　　　　　カクテル・グラス

【テイスト】　　　　　キリッとドライ

【シチュエーション】　食前、カクテルタイム

マティーニ（ベルモット・リンス）はドライ・ジンをベースにドライ・ベルモットとオリーブをアレンジしたカクテルで、キリッとドライなテイストが人気のカクテルです。
ベルモットの香りとジンのキリッとしたテイストが相性抜群で、お互いのよいところを絶妙に引き立て合います。
ベルモット・リンスは基本的にはジンのテイスト自体を楽しむカクテルですが、そのつくり方から、飲む度にベルモットの香りを感じることが出来る、一風変わった面白いカクテルです。

マティーニ（ベルモット・リンス）は全体的にかなりドライなテイストに仕上がっていますので、食前やカクテルタイムなどのシチュエーションにおすすめのカクテルです。

マティーニは007のジェームス・ボンドが愛飲しているカクテルとしても有名なカクテルです。
マティーニはベースにするジンによって全く異なるテイストになりますので、お気に入りのジンを見つけて楽しむのもマティーニの楽しみ方の１つといえるでしょう。



【材料】

ドライ・ジン ------------------------------ 1 glass
ドライ・ベルモット ----------------------- 少量
オリーブ ----------------------------------- 1 ヶ


【作り方】

グラスに少量のドライ・ベルモットを入れ、グラスを傾け・回してグラスの内側全体を濡らしたらベルモットを振り切ります。

その後、冷やしたジンをカクテルグラスに注ぎ、赤ピーマンを詰めたオリーブを飾って出来上がりです。


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