テキサス・フィズの基本情報
テキサス・フィズ
TEXAS FIZZ
【別名】 テクサス・フィズ
【材料】 ドライ・ジン / オレンジ・ジュース / シュガー / ソーダ水
【アルコール度数】 9°
【グラス】 コリンズ・グラス
【テイスト】 さっぱり爽やかな口当たり
【シチュエーション】 食前、食後、カクテルタイム、デザート、ナイトキャップ
テキサス・フィズの特徴と作り方
テキサス・フィズはドライ・ジンをベースにオレンジ・ジュースとシュガー、ソーダ水をアレンジしたカクテルで、ほどよい甘さと酸味が心地よいさっぱりテイストが人気のカクテルです。
テキサス・フィズは全体的にさっぱりとしたテイストに仕上がりになっていますので、比較的どんなシチュエーションやお料理にもよく合うカクテルです。
【材料】
ドライ・ジン ----------------------------- 45 ml
オレンジ・ジュース ---------------------- 20 ml
シュガー ---------------------------------- 2 tsp (10 ml)
ソーダ水 ---------------------------------- 適量
【作り方】
お好みのドライ・ジンとソーダ以外の上記の材料をシェーカーなどに入れ、よくシェイクしたら、コリンズ・グラスに注ぎます。
氷を入れ、適量のソーダ水を満たし、軽くステアすれば出来上がりです。
お好みでオレンジやレモンなどのフルーツを添えるのもおすすめです。
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