ダーブの基本情報
ダーブ
DARB
【別名】 -
【材料】 ドライ・ジン / ドライ・ベルモット / アプリコット・ブランデー
/ レモン・ジュース
【アルコール度数】 30°
【グラス】 カクテル・グラス
【テイスト】 リッチな香り
【シチュエーション】 食前、食後、カクテルタイム、デザート、ナイトキャップ
ダーブの特徴と作り方
ダーブはドライ・ジンをベースにドライ・ベルモットとアプリコット・ブランデー、レモン・ジュースをアレンジしたカクテルで、豊かな香りとフルーティーな口当たりが人気のカクテルです。
ダーブは全体的にさっぱりとしたテイストの仕上がりになっていますので、どんなシチュエーションやお料理にも比較的よく合うカクテルです。
ダーブは飲みやすい口当たりのわりには、かなりアルコール度数が高めになっていますので、飲み過ぎてしまわないように自分のペースを守って飲むように注意してください。
【材料】
ドライ・ジン ----------------------------- 1/2
ドライ・ベルモット ---------------------- 1/4
アプリコット・ブランデー --------------- 1/4
レモン・ジュース ------------------------ 1 tsp (5 ml)
【作り方】
お好みのドライ・ジンと上記の材料をシェーカーに入れ、よくシェイクしたら、カクテル・グラスに注いで出来上がりです。
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