カクテルの楽しみ方の基本〜世界各国のおすすめ銘柄を紹介

ダービー

DARBY






【別名】　　　　　　　-

【材料】　　　　　　　ドライ・ジン　/　グレープフルーツ・ジュース　/　ソーダ水　/　シュガー
　　　　　　　　　　　 /　レモン・ジュース　/　レッド・チェリー

【アルコール度数】　　15°

【グラス】　　　　　　ロック・グラス

【テイスト】　　　　　フルーティーで爽やか

【シチュエーション】　食前、食後、カクテルタイム、デザート、ナイトキャップ

ダービーはドライ・ジンをベースにグレープフルーツ・ジュースとレモン・ジュース、シュガー、ソーダ水、レッド・チェリーをアレンジしたカクテルで、フルーティーで爽やかな口当たりが人気のカクテルです。

ダービーは全体的にさっぱりとしたテイストの仕上がりになっていますので、どんなシチュエーションやお料理にも比較的よく合うカクテルです。



【材料】

ドライ・ジン ----------------------------- 45 ml
グレープフルーツ・ジュース ------------ 15 ml
レモン・ジュース ------------------------ 15 ml
シュガー ---------------------------------- 1 tsp (5 ml)
ソーダ水 ---------------------------------- 少量
レッド・チェリー ------------------------ 1 ヶ


【作り方】

お好みのドライ・ジンとソーダ水以外の材料をシェーカーに入れ、よくシェイクしたら、氷を入れたロックグラスに注ぎます。

次に少量のソーダ水を注ぎます。

最後にレッド・チェリーを飾って出来上がりです。


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