ジンジャー・フィズの基本情報
ジンジャー・フィズ
GINGER FIZZ
【別名】 ー
【材料】 ドライ・ジン / レモン・ジュース / シュガー / ジンジャー・エール
【アルコール度数】 9°
【グラス】 コリンズ・グラス
【テイスト】 さっぱり爽やかテイスト
【シチュエーション】 食前、食後、カクテルタイム、デザート、ナイトキャップ
ジンジャー・フィズの特徴と作り方
ジンジャー・フィズはドライ・ジンをベースにレモン・ジュースとジンジャー・エール、シュガーをアレンジしたカクテルで、やや甘めですがさっぱりとした爽やかなテイストが人気のカクテルです。
ジンジャー・フィズは全体的にさっぱりとした仕上がりになっていますので、どんなシチュエーションやお料理にも比較的よく合うカクテルです。
【材料】
ドライ・ジン ----------------------------- 45 ml
レモン・ジュース ------------------------ 20 ml
ジンジャー・エール ---------------------- 適量
シュガー ---------------------------------- 2 tsp (10 ml)
【作り方】
お好みのドライ・ジンとジンジャー・エール以外の上記の材料をシェーカーに入れ、よくシェイクたら、タンブラー・グラスに注ぎます。
氷を入れ、ジンジャー・エールを適量満たしたら、軽くステアして出来上がりです。
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