ジョッキー・クラブの基本情報
ジョッキー・クラブ
JOCKY CLUB
【別名】 ジョッキーズ・クラブ
【材料】 ドライ・ジン / クレーム・ド・カカオ / レモン・ジュース
/ アロマティック・ビターズ
【アルコール度】 25°
【グラス】 カクテル・グラス
【テイスト】 コクのある味わい
【シチュエーション】 食前、食後、カクテルタイム、デザート、ナイトキャップ
ジョッキー・クラブの特徴と作り方
ジョッキー・クラブはドライ・ジンをベースにクレーム・ド・カカオとレモン・ジュース、アロマティック・ビターズをアレンジしたカクテルで、カカオの濃厚な甘い香りとアロマティック・ビターズの豊かなフレーバーの深いコクをレモン・ジュースがさっぱりと仕上げている人気のカクテルです。
ジョッキー・クラブは全体的にさっぱりとした仕上がりになっていますので、どんなシチュエーションやお料理にも比較的よく合うカクテルです。
【材料】
ドライ・ジン ----------------------------- 3/4
レモン・ジュース ------------------------ 1/4
クレーム・ド・カカオ ------------------- 2 tsp (10 ml)
アロマティック・ビターズ -------------- 1 dash (1 ml)
【作り方】
お好みのドライ・ジンと上記の材料をシェーカーに入れ、よくシェイクしたら、カクテル・グラスに注いで出来上がりです。
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