クリムスン・タイドの基本情報
クリムスン・タイド
Crimson Tide
【別名】 クリムソン・タイド
【材料】 ドライ・ジン / ポート・ワイン(トゥニー)/ レモン・ジュース
/ グレナデン・シロップ
【アルコール度】 20°
【グラス】 カクテル・グラス
【テイスト】 スッキリまろやかテイスト
【シチュエーション】 食前、食後、カクテルタイム、デザート、ナイトキャップ
クリムスン・タイドの特徴と作り方
クリムスン・タイドはドライ・ジンをベースにポート・ワインとレモン・ジュース、グレナデン・シロップをアレンジしたカクテルで、ポートワイの豊かな風味とグレナデンシロップによるコクとまろやかなテイストが人気のカクテルです。
クリムスン・タイドはまろやかな口当たりのワリにすっきりとしたテイストに仕上がっていますので、どんなシチュエーションにもよく合います。
【材料】
ドライ・ジン ----------------------------- 1/2
ポート・ワイン(トゥニー) ------------ 1/3
レモン・ジュース ------------------------ 1/6
グレナデン・シロップ ------------------- 1 tsp (5 ml)
【作り方】
お好みのドライ・ジンとグレナデン・シロップ以外の上記の材料をシェーカーに入れ、よくシェイクしたらカクテル・グラスに注ぎます。
最後にグレナデン・シロップをゆっくりと注げば出来上がりです。
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