カクテルの楽しみ方の基本〜世界各国のおすすめ銘柄を紹介

オーキッド

Orchid






【別名】　　　　　　　-

【材料】　　　　　　　ドライ・ジン　/　クレーム・ド・バイオレット　/　卵白

【アルコール度】　　　25°

【グラス】　　　　　　シャンパン・グラス

【テイスト】　　　　　まろやかな口当たりと爽やかテイスト

【シチュエーション】　食前、食後、デザート、カクテルタイム、ナイトキャップ

オーキッドはドライ・ジンをベースにクレーム・ド・バイオレットと卵白をアレンジしたカクテルで、まろやかな口当たりとさっぱりとしたテイストが人気のカクテルです。

オーキッドはさっぱりとした仕上がりになっていますので、どんなシチュエーションにもよく合うカクテルです。

カクテルの名前のオーキッドは「ランの花」という意味で、他に「薄紫色」という意味もあり、このカクテルにぴったりの名前といえるでしょう。



【材料】

ドライ・ジン ----------------------------- 45 ml
クレーム・ド・バイオレット ------------ 20 ml
卵白 --------------------------------------- 1 個分


【作り方】

お好みのドライ・ジンと上記の材料をシェーカーに入れ、良くシェイクしたら、底の浅い飲み口の広がった形のシャンパングラスに注いで出来上がりです。

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