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カクテルの楽しみ方の基本〜世界各国のおすすめ銘柄を紹介

Since Dec.15 2012

エメラルド・クーラーTime for Drinking


エメラルド・クーラーの基本情報

エメラルド・クーラー

Emerald Cooler






【別名】       -

【材料】       ドライ・ジン / クレーム・ド・ミント(グリーン) / レモン・ジュース
            / シュガー / ソーダ / レモンピール

【アルコール度】   11°

【グラス】      タンブラー・グラス

【テイスト】     スッキリさわやかテイスト

【シチュエーション】 食前、食後、デザート、カクテルタイム、ナイトキャップ



エメラルド・クーラーの特徴と作り方

エメラルド・クーラーはドライ・ジンをベースにクレーム・ド・ミント(グリーン)とレモン・ジュース、シュガー、ソーダ水、レモンピールでアレンジしたカクテルで、ミントのさっぱりとしたテイストが人気です。

エメラルド・クーラーはすっきりとした爽やかなテイストに仕上がっていますので、どんなシチュエーションにもよく合うカクテルです。



【材料】

ドライ・ジン ----------------------------- 30 ml
クレーム・ド・ミント(グリーン)------ 15 ml
レモン・ジュース ------------------------ 20 ml
シュガー ---------------------------------- 1 tsp (5 ml)
ソーダ ------------------------------------ 適量
レモンピール ----------------------------- 1 欠片


【作り方】

お好みのドライ・ジンとソーダとレモンピール以外の上記の材料をシェーカーに入れ、良くシェイクしたのち、コリンズグラスに注ぎます。

氷を入れたら、ソーダ水を適量注ぎます。

最後にレモンピールを搾って出来上がりです。






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