カクテルの楽しみ方の基本〜世界各国のおすすめ銘柄を紹介

アレン・スペシャル

ALLEN SPECIAL






【別名】　　　　　　　アレン

【材料】　　　　　　　ドライ・ジン　/　マラスキーノ　/　レモン・ジュース

【アルコール度】　　　30°

【グラス】　　　　　　カクテル・グラス

【テイスト】　　　　　やや甘めだがスッキリとした後味

【シチュエーション】　食前、食後、デザート、カクテルタイム、ナイトキャップ

アレン・スペシャルはドライ・ジンをベースにマラスキーノとレモン・ジュースを加えてアレンジしたカクテルで、やや甘めですがスッキリとした後味に仕上がっています。

アレン・スペシャルは爽やかなテイストに仕上がっていますので、どんなシチュエーションにもよく合うカクテルです。

アレン・スペシャルに使われているマラスキーノはチェリーを原料としたリキュールで、イタリアで生まれたと言われています。



【材料】

ドライ・ジン ----------------------------- 2/3
マラスキーノ ----------------------------- 1/3
レモン・ジュース ------------------------ 1 tsp (5 ml)


【作り方】

お好みのドライ・ジンと上記の材料をシェーカーに入れ、よくシェイクしたら、カクテル・グラスに注いで出来上がりです。

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