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カクテルの楽しみ方の基本〜世界各国のおすすめ銘柄を紹介

Since Dec.15 2012

ベッツィー・ロスTime for Drinking


ベッツィー・ロスの基本情報

ベッツィー・ロス

Betsy Ross






【別名】       ベッチー・ロス、ベツィー・ロス、ベチー・ロス

【材料】       ブランデー / ポート・ワイン(トゥニー) / ホワイト・キュラソー
            / アロマティック・ビターズ

【アルコール度】   24°

【グラス】      ロックグラス

【テイスト】     やや甘口で豊かな香り

【シチュエーション】 食後、デザート、カクテルタイム



ベッツィー・ロスの特徴と作り方

ベッツィー・ロスはブランデーをベースにポートワインとホワイト・キュラソー、アロマティック・ビターズを加えてアレンジしたカクテルで、ワインとブランデーの豊かな香りが引き立つ一品です。

ベッツィー・ロスは甘口の仕上がりになっていますので、食後やデザート、カクテルタイムなどのシチュエーションにおすすめのカクテルです。



【材料】

ブランデー -------------------------------- 30 ml
ポートワイン(トゥニー)---------------- 20 ml
ホワイト・キュラソー -------------------- 1/2 tsp (2.5 ml)
アロマティック・ビターズ --------------- 1 dash (1 ml)


【作り方】

お好みのブランデーと上記の材料をシェーカーに入れ、よくシェイクした後、氷を入れたロックグラスなどに注げば出来上がりです。







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