カクテルの楽しみ方の基本〜世界各国のおすすめ銘柄を紹介

ブルー・エンジェル

Blue Angel






【別名】　　　　　　　-

【材料】　　　　　　　ブランデー　/　クレーム・ド・バイオレット　/　ブルー・キュラソー
　　　　　　　　　　　 /　生クリーム　/　レモン・ジュース

【アルコール度】　　　20°

【グラス】　　　　　　カクテルグラス

【テイスト】　　　　　爽やかな香りに甘めの口当たり

【シチュエーション】　食後、デザート、カクテルタイム

ブルー・エンジェルはブランデーをベースにクレーム・ド・バイオレットとブルー・キュラソー、生クリーム、レモンジュースをアレンジしたカクテルで、爽やかな香りとまろやかで甘めのテイストが人気です。

ブルー・キュラソーはクリーミーで甘めの口当たりに仕上がっていますので、食後やデザート、カクテルタイムなどにオススメのカクテルになります。



【材料】

ブランデー -------------------------------- 1/4
クレーム・ド・バイオレット ------------- 1/4
ブルー・キュラソー ----------------------- 1/4
生クリーム -------------------------------- 1/4
レモン・ジュース ------------------------- 1 tsp (5 ml)


【作り方】

お好みのブランデーと上記の材料をシェーカーに入れ、よくシェイクした後、カクテルグラスに注いで出来上がりです。


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