ブランデー・ミント・フィズの基本情報
ブランデー・ミント・フィズ
Brandy Mint Fizz
【別名】 ブランディー・ミント・フィズ
【材料】 ブランデー / クレーム・ド・ミント(ホワイト) / クレーム・ド・カカオ
/ レモン・ジュース / シュガー / ソーダ / ミント葉
【アルコール度】 14°
【グラス】 タンブラーグラス
【テイスト】 豊かなコクと爽やかな後味
【シチュエーション】 食前、食後、デザート、カクテルタイム、ナイトキャップ
ブランデー・ミント・フィズの特徴と作り方
ブランデー・ミント・フィズはブランデーをベースにクレーム・ド・ミントやクレーム・ド・カカオ、レモン・ジュース、シュガー、ソーダをアレンジしたカクテルで、豊かなコクのある味わいにミントとソーダのの爽やかさのマッチした人気の逸品です。
ブランデー・ミント・フィズはさっぱりと清涼感のある仕上がりになっていますので、どんなシチュエーションにもよく合うカクテルです。
【材料】
ブランデー -------------------------------- 45 ml
クレーム・ド・ミント(ホワイト) ------ 10 ml
クレーム・ド・カカオ -------------------- 10ml
レモン・ジュース ------------------------- 15 ml
シュガー ----------------------------------- 1 tsp (5 ml)
ソーダ ------------------------------------- 適量
ミント葉 ----------------------------------- 3〜4 枚
【作り方】
お好みのブランデーとソーダ以外の材料をシェーカーに入れ、よくシェイクした後、氷を入れたタンブラーグラスに注ぎます。
その後、ソーダを適量満たしたら軽くステアします。
最後に、ミント葉を飾って出来上がりです。
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